Coronavirus

Coronavirus: ouvriront ou ouvriront pas? Le casse-tête des restaurateurs valaisans

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Inconnue Les restaurateurs sont suspendus aux communiqués du Conseil fédéral. Ils attendent celui du 14 avril avec une impatience particulière. Encore quatre jours avant de savoir s’ils pourront rouvrir leurs établissements et à quelles conditions.

 09.04.2021, 18:00
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Les restaurateurs valaisans, à l'image de Nelson Bonvin et de Mathieu Biolaz, patrons du restaurant Les Touristes, à Martigny, sont impatients de pouvoir accueillir de nouveau leurs clients.

Les rumeurs les plus folles circulent sur la réouverture des restaurants. De fin avril à fin août selon les sources. Gastro Suisse, qui a des contacts réguliers avec les autorités fédérales, ne peut fournir aucune information. Selon Patrik Hasler, chargé de communication, «rien n’a filtré. A chacune de nos demandes d’ouverture, on nous donne de nouvelles raisons pour ne...

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